Manisnya Sensasi Mango Sago Dessert yang Memikat Lidah

SINJAI, insidepontianak.com – Di antara beragam makanan penutup, Mango Sago Dessert menjadi pilihan yang sempurna bagi para pencinta Mangga.

Menggabungkan manisnya buah Mangga Harumanis dengan kelembutan sagu mutiara, susu, dan krimer kental manis, sajian ini menjadi pilihan yang menyegarkan dan lezat.

Resep Mango Sago Dessert memiliki keistimewaan yang membuatnya menonjol diantara berbagai hidangan penutup.

Buah mangga harumanis menjadi bintang utama dalam hidangan ini. Rasa manis dan aroma yang khas memberikan sentuhan segar dan memikat.

Sagu mutiara memberikan tekstur unik dengan kenyalnya yang menyatu sempurna dengan kelembutan buah mangga, menciptakan pengalaman mengunyah yang memuaskan.

Gabungan susu evaporasi dengan krimer kental manis menciptakan lapisan kaya dan kental yang melengkapi rasa manis dari mangga, memberikan dimensi rasa yang kaya dan lembut.

Resep ini sangat mudah diikuti dan cepat disiapkan. Dengan hanya beberapa langkah sederhana, Anda bisa menyiapkan hidangan penutup yang menggoda ini dalam waktu singkat.

Topping potongan mangga tidak hanya menambahkan estetika visual, tetapi juga memperkaya tekstur dan rasa.

Selain itu, tambahan jeli mangga atau varian topping lainnya memberikan variasi yang menarik.

Gabungan buah mangga segar dengan lapisan manis dari susu dan krimer kental manis memberikan kontras yang sempurna antara segar dan manis dalam setiap suapan.

Resep ini memberikan fleksibilitas untuk bereksperimen. Rekomendasi untuk menambahkan potongan jeli mangga menambah dimensi dan variasi rasa yang menarik.

Kombinasi unik dari bahan-bahan yang sederhana namun memukau dalam resipi Mango Sago Dessert menciptakan sajian yang tak hanya lezat namun juga mempesona untuk dinikmati.

Ingin mencoba membuatnya sendiri? Ikuti resep berikut!

Bahan-bahan untuk 4 porsi

• 900 g daging buah mangga harumanis
• 50 g sagu mutiara, rebus hingga matang, tiriskan
• 380 ml susu evaporasi
• 80 g krimer kental manis

Cara Membuat

1. Blender 800 g daging buah mangga hingga halus. Sisihkan.
2. Potong sisanya menjadi dadu ukuran 1 cm, sisihkan.
3. Campurkan sagu mutiara, susu evaporasi, dan krimer kental manis. Aduk rata.
4. Penyajian, Siapkan 4 buah gelas saji (@ volume 250 ml), tuang jus mangga ke dalam setiap gelas hingga setengah bagian gelas.
5. Tuangkan campuran susu dan sagu mutiara di atas jus mangga.
6. Tambahkan potongan mangga di atasnya sebagai topping. Simpan dalam kulkas hingga dingin. Sajikan.

Untuk menambahkan tekstur yang lebih beragam, coba tambahkan potongan jeli mangga sebagai topping tambahan.

Mango Sago Dessert adalah sajian yang segar dan mudah disukai banyak orang.

Nikmati sentuhan manis dari buah mangga yang menyegarkan, lengkap dengan kelezatan sagu mutiara dan krimy susu.

Tidak hanya lezat, tapi juga mudah dan cepat untuk disiapkan di rumah! (Zumardi IP)***