Kuliner Sanggau: Kue Kote Khas Cemilan Bumi Daranante, Berkuah dan Gurih!

4 Januari 2023 13:59 WIB
Ilustrasi

SANGGAU, insidepontianak.com - Indonesia mempunyai beragam makanan yang bercita rasa autentik. Termasuk kuliner Sanggau yang tak kalah enak.

Nah, mau tahu salah satu kuliner Sanggau yang khas dan terkenal? Simak artikel berikut.

Baca Juga: Sudarno Kritik Gubernur Sutarmidji soal Ancaman Pindahkan Pegawai RS Sudarso yang Judes ke RS Jiwa

Sebelum membahas kuliner Sanggau yang satu ini, maka Anda perlu mengetahi daerah Sanggau secara singkat.

Sanggau merupakan salah satu Kabupaten yang berada di Provinsi Kalimantan Barat dan berbatasan langsung dengan Sarawak, Malaysia. Dari Pontianak ke Sanggau bisa ditempuh sekitar empat jam perjalanan darat.

Baca Juga: Hemodialisa Itu Apa? Bukan Sebuah Penyakit, Simak Penjelasannya!

Nah, bagi Anda yang ingin datang ke Sanggau, maka kuliner khas yang satu ini wajib dicoba. Namanya Kue Kote.

Bentuknya sepintas seperti Chai Kwe atau Choi Pan. Warnya putih dan berkuah seperti santan. Rasanya gurih. Pecah di lidah. Isian Kue Kote berupa serundeng kelapa.

Baca Juga: Sekda Ketapang Alexander Wilyo Minta ASN Tingkatkan Kapabilitas

Kue Kote ini juga dapat disantap tanpa kuah santan. Tergantung selera. Namun, dengan kuah santan, Kue Kote terasa lebih gurih.

Biasanya masyarakat Sanggau menjadikan Kue Kote sebagai camilan yang pas disantap dengan minum kopi atau teh.

Baca Juga: Sekda Ketapang Alexander Wilyo Minta ASN Tingkatkan Kapabilitas

Nah, panasaran bagaimana rasa Kue Kote Khas? Jika Anda ke Sanggau boleh dicoba mencicipi Kkue Khas Bumi Daranante ini.***

Tags :

Leave a comment