• Senin, 27 Juni 2022

Raih Juara I Lomba Olahan Snack Ikan, Yanieta Arbiastutie: Ini Luar Biasa, Perempuan Hebat

- Kamis, 26 Mei 2022 | 07:00 WIB
PKK Kota Pontianak  juara pertama lomba olahan snack berbahan baku ikan tingkat Provinsi Kalbar.
PKK Kota Pontianak juara pertama lomba olahan snack berbahan baku ikan tingkat Provinsi Kalbar.

PONTIANAK, insidepontianak.com - Ketua TP-PKK Kota Pontianak, Yanieta Arbiastutie, mengapresiasi prestasi yang diraih oleh Pokja 3 Tim Penggerak PKK Kota Pontianak.

"Alhamdulillah Pokja 3 TP-PKK Kota Pontianak mampu mengukir prestasi dalam mengkreasikan produk olahan berbahan dasar ikan dan ini luar biasa. Mereka perempuan hebat," ucap kata Yanieta Arbiastutie.

Menurut Yanieta Arbiastutie, prestasi yang diraih oleh Tim Penggerak PKK Kota Pontianak ini sangat membanggakan. Dia berharap, prestasi ini menjadi motivasi bagi jajarannya semakin lebih baik.

Baca Juga: Direktur KIE BKKBN Apresiasi Pendampingan Catin di Kota Pontianak

"Jadikan ini menjadi penyemangat untuk berinovasi, berikan yang terbaik maka kita akan memperoleh hasil yang terbaik, " pungkas Yanieta Arbiastutie.

Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kota Pontianak berhasil meraih juara pertama lomba olahan snack ikan tahun 2022 yang digelar oleh Tim Penggerak PKK Provinsi Kalbar.

Lomba ini digelar dalam rangka merealisasikan program kerja TP-PKK Provinsi Kalimantan Barat itu diikuti peserta yang berasal dari perwakilan Pokja 3 PKK kabupaten/kota se-Kalimantan Barat. Ajang kreativitas mengolah ikan menjadi produk makanan ringan ini menarik minat para peserta.

Produk yang sudah diolah kemudian dipacking dan selanjutnya dibawa ke Sekretariat PKK Provinsi Kalbar untuk dinilai oleh tim juri.

Erna Setianingsih, peserta lomba dari TP-PKK Kota Pontianak mengatakan hampir 60 persen bahan baku yang digunakannya dalam membuat snack adalah ikan.

"Meskipun komposisi ikannya dominan tapi aroma ikannya sudah tidak lagi tercium, bau amisnya pun sudah tidak ada, " ujar Erna Setianingsih usai menerima hadiah dari Ketua TP-PKK Provinsi Kalbar.

Halaman:

Editor: Wati Susilawati

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Pontianak Fokus Pengentasan Kawasan Kumuh

Kamis, 23 Juni 2022 | 09:11 WIB
X